说起甘草片人们大多都非常熟悉，是经常会用到的一种中成药物，通过甘草提炼而成有化痰止咳的功效，药用价值很高，用途也比较广泛。

    那对于甘草你们又熟知多少？

    甘草入药已有悠久历史。早在二千多年以前，李时珍在《本草纲目》中所释：“诸药中甘草为君”，我们的祖先早就发现甘草是解毒良药，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有“国老”之号。

其功能有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。甘草有调和诸药的作用一般和其它药材配伍使用疗效更佳。但甘草有它的配伍禁忌：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。

应用：用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。

    甘草除药用之外，食品上也大量用甘草做糕点添加剂，它的甜度是蔗糖的百倍。

笔者：曹楠